什么是隔离见证？

隔离见证的英文叫做SegWit，是Segregated Witness的简称，隔离见证是对比特币提出的一种升级方案，用于解决比特币面临的一系列严重问题，由Pieter Wuille（比特币核心开发人员、Blockstream联合创始人）在2015年12月首次提出。主要由BIP-141定义。
我们可以这样来理解隔离见证：
见证：在比特币里指的是对交易合法性的验证，用于证明自己拥有某些交易的输出的见证数据。
隔离：就是把见证数据从交易信息里抽离出来，单独存放。

什么是隔离见证？