开个什么店赚钱？做创新薯片小吃，半月赚10万

现在大家应该都应该在考虑春节应该怎么过了，尽管还在上班，但是这一个确实是需要考虑的问题。当然考虑更多的是应该买点什么，新奇而又可口的。

这一个是很多消费者想的，当然也是商家的商机所在。没有商品能够让所有人喜欢，但是每一个商品都有自己的爆发期。其实小编觉得要在现在的市场上站住脚，最主要的还真的是在于“创新”，而很多商品是非常容易被复制，这一个怎么办呢？

其实最简单的就是在第一时间抓住这一个市场，也就是抓住头，也就是我们常说的把握住第一桶金。其实这一个被模仿的速度快，最大的原因还是很多吃的，其实没有多大的技术含量。

尤其是现在，网络的发达让很多吃的东西失去原本独有的味道，就是说很多都能够被模仿。所以这些小吃很难长久只此一家，别无分店。所以一定要在第一时间赚一桶金，至于接下来的，就交给市场，因为一般刚出的事物利润和新鲜度是最高的。

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前面已经提到了春节这一个话题，今天就说说那些有创意的食品。过年每家的零食也是多种多样的，从糖果到各种煎烤油炸，这里就说一个相对来说上火，但是也是非常受欢迎的食品，类似薯片的一种食品。我们平时看到的薯片都是各种牌子的，最多的就是烧烤，水果味的，但是很少有五谷杂粮的。

这就是小编今天要说的，用五谷杂粮做出类似薯片的产品。其实大家对于市面上的薯片是很了解的，但是这一个其实并不是传统意义上的薯片。

很多地方都有自己的地方特色的吃食，尤其是炸的，这些大部分都是用面粉制成的，出炉之后可以说口感很不错，也是很多人推崇的春节小零食。方大叔家一直就是做这种小吃食的，但是因为现在很多人都能够做，所以这几年家里的小作坊生意并不怎么好。

最近他却推出了新的产品--用五谷杂粮的粉制作的，虽然还是原来的小零食，但是因为自己做了很大的改良，最主要就是把原来的面粉换成了杂粮，这一点可以说受到了很多人的光顾。

而且因为杂粮是老方家的小作坊最先推出来的，所以一下子成为最热销的产品，很多人其他镇的人都来这里排队购买。而老方也因为这一个产品迎来了很多的商家，这就形成了一次大量的批发。

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这一个的利润基本可以达到30%-40%，所以这一个新品种基本每天都可以给老方家的作坊带来将近10000元的利润。但是因为这一个很容易被模仿，半个月后市场上就有了类似的产品，但是老方家的作坊已经在这一个上面获得了10几万的利润。对于这一种小零食可以说是非常大的一笔利润。

尽管这一个现在已经不是老方家才有，所以在价格上会有一定的下降，利润空间也降了一些，但是因为最先进行创新，所以还是占据了一定的市场份额。

老方家的作坊已经尝到了创新的甜头，因为家里就是做这些传统的小吃，所以接下来可能会有其他的尝试。尽管这些小改进可能很快被模仿，但是没有关系，赚了一桶金再转换也是不错的。毕竟一次的创新，带来的利润还是非常可观。